Etiqueta de manipulação pronta para imprimir, com validade sugerida pela combinação tipo × conservação.
Preparado na cozinha hoje
0°C a 5°C
Prévia — 59×60mm (térmica)
No diálogo de impressão: margens nenhuma, escala 100%. Feito para impressora térmica 59×60mm; em papel A4 sai no tamanho real de um adesivo.
No Remeza a etiqueta nasce com QR de rastreio: escaneia, abre o histórico do pote e a baixa de uso ou descarte é registrada. E a validade é calculada pela regra de cada produto.
A RDC 216/2004 da Anvisa exige que os alimentos armazenados estejam identificados — e a vigilância sanitária cobra na inspeção. Mas o motivo prático é outro: sem etiqueta, a data de preparo mora na memória de quem fez, e o pote aberto na sexta vira o risco de segunda. Etiqueta não é papelada: é a diferença entre saber e achar.
| Tipo | Refrigerado | Congelado | Ambiente |
|---|---|---|---|
| Produzido | 3 dias | 90 dias | 1 dia |
| Aberto | 3 dias | 30 dias | 30 dias |
| Fracionado | 3 dias | 90 dias | 30 dias |
| Descongelado | 24h | — | — |
São sugestões conservadoras de boas práticas, não norma sanitária. Cada cozinha ajusta pelo seu manual e pela vigilância local — na etiqueta, o campo de validade é editável.
Feita para rolo térmico 59×60mm, o padrão das cozinhas. Sem térmica, imprime em A4 no tamanho real do adesivo.
Continue com as outras contas da cozinha: a calculadora de CMV mostra quanto do faturamento vira custo — e desperdício de insumo vencido é custo direto no CMV.
A RDC 216/2004 da Anvisa exige identificação dos alimentos armazenados com, no mínimo, a designação do produto, a data de preparo/manipulação e o prazo de validade. A etiqueta desta ferramenta imprime produto, tipo, conservação, validade, responsável e lote.
Depende do tipo e da conservação: produzido refrigerado dura até 3 dias, congelado até 90 dias, aberto refrigerado 3 dias, descongelado refrigerado 24h. A ferramenta sugere automaticamente a validade pela combinação tipo × conservação, e você pode ajustar.
59×60mm (retrato), o padrão de rolo térmico mais comum em cozinhas. No diálogo de impressão use margens "nenhuma" e escala 100%.
Não. Sem térmica, a etiqueta sai no tamanho real de um adesivo em papel A4 — basta recortar. Para volume, uma térmica 59mm resolve.
São 2 impressões grátis por dia, sem cadastro. Criando uma conta no Remeza as etiquetas são ilimitadas e ganham QR de rastreio, validade automática por produto e histórico de uso/descarte.